{"id":1969,"date":"2023-11-24T18:07:54","date_gmt":"2023-11-24T18:07:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/?p=1969"},"modified":"2023-11-29T21:08:22","modified_gmt":"2023-11-29T21:08:22","slug":"misiones-se-realizo-la-1-cumbre-de-agricultura-sostenible-del-mercosur","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/2023\/11\/24\/misiones-se-realizo-la-1-cumbre-de-agricultura-sostenible-del-mercosur\/","title":{"rendered":"Misiones: se realiz\u00f3 la 1\u00b0 cumbre de Agricultura Sostenible del Mercosur"},"content":{"rendered":"\n

Fotografia: El Territorio<\/p>\n\n\n\n

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Organizada por el Ministerio del Agro y la Producci\u00f3n junto a otros actores institucionales p\u00fablicos y privados. Se llev\u00f3 a cabo en el Centro del Conocimiento de Posadas con m\u00e1s de 20 conferencias y la presencia de expositores especialistas en producci\u00f3n sostenible de Argentina, Brasil, M\u00e9xico, Paraguay y algunos representantes de Europa.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Uno de los principales objetivos de este encuentro fue poner en agenda nacional e internacional las nuevas demandas de los sectores productivos. Por ello, m\u00e1s de 400 asistentes tuvieron la oportunidad de participar de charlas, debates y disertaciones acerca de la incorporaci\u00f3n de nuevos m\u00e9todos que recuperen el suelo, la diversificaci\u00f3n de la producci\u00f3n agropecuaria y el equilibrio entre la productividad, el cuidado de la salud y la protecci\u00f3n del ambiente. <\/p>\n\n\n\n

En ese marco participaron integrantes de diversas instituciones p\u00fablicas y privadas: la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n, la Secretar\u00eda de Agricultura Familiar de Misiones, Granja La Lechuza, Red Yva, la Asociaci\u00f3n de Agricultura Biodin\u00e1mica de Argentina, el Colegio de Nutricionistas de Misiones, la Fundaci\u00f3n Alberto Roth, el Instituto Misionero de Biodiversidad (IMiBio), la Fundaci\u00f3n Marangatu, Chacra Ag\u00fciy\u00e9, Multiversidad Popular, INTA, Fundaci\u00f3n Marita Ramos, Cooperativa Agropecuaria e Industrial Yapey\u00fa Limitada y Cooperativa Gaia.<\/p>\n\n\n\n

Los temas claves fueron la soberan\u00eda alimentaria, la alimentaci\u00f3n consciente, el agroturismo y el rol de la mujer en la producci\u00f3n y la agroecolog\u00eda.<\/strong> La producci\u00f3n org\u00e1nica y biodin\u00e1mica; ciencia e investigaci\u00f3n; servicios ecosist\u00e9micos; uso sustentable de recursos en comunidades ind\u00edgenas; educaci\u00f3n y producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En este contexto, se remarc\u00f3 el trabajo de los diferentes centros de educaci\u00f3n de la provincia y como eso se ve reflejado en las chacras debido al feedback que se produce, lo cual es bueno de mostrar tambi\u00e9n a otros pa\u00edses. Por ejemplo con la implementaci\u00f3n de los \u201cCombos Universitarios<\/strong><\/a>\u201d, una propuesta impulsada desde el Ministerio de Agricultura Familiar de la provincia. <\/p>\n\n\n\n

Este operativo beneficia a estudiantes universitarios <\/strong>para que puedan acceder a combos de verduras a un precio accesible,<\/strong> y a los agricultores para que puedan vender sus productos de la chacra. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de pensar en los estudiantes y productores de la regi\u00f3n se busca impulsar la soberan\u00eda alimentaria.<\/strong><\/p>\n\n\n

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Infograf\u00eda sobre soberan\u00eda alimentaria. Datos obtenidos de: Ministerio de Desarrollo Social y La V\u00eda Campesina (Movimiento Campesino Internacional).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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El vicegobernador de la provincia Carlos Arce manifest\u00f3 que \u201cestos encuentros enriquecen la vinculaci\u00f3n con otros pa\u00edses y la articulaci\u00f3n entre el sector p\u00fablico y privado. Desde el gobierno de Misiones trabajamos arduamente en pol\u00edticas p\u00fablicas que nos permitan cuidar la salud y el ambiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el Ministro del Agro, Facundo L\u00f3pez Sartori se\u00f1al\u00f3 que \u201cla cumbre es un espacio de formaci\u00f3n que sin lugar a dudas posibilita un intercambio de experiencias con profesionales de diferentes pa\u00edses y que enriquecen las pr\u00e1cticas que venimos desarrollando en Misiones, con tecnolog\u00edas que nos permiten encontrar un equilibro con el ambiente, cuidando la salud de los trabajadores y consumidores\u201d<\/p>\n\n\n\n

El Relator Especial de la ONU sobre el derecho a la Alimentaci\u00f3n, Michael Fakhri destac\u00f3 el valor de esta jornada como una acci\u00f3n en respuesta a las dif\u00edciles cuestiones a las que se enfrentan los gobiernos para el trabajo hacia la transici\u00f3n de modelos m\u00e1s sustentables como agroecol\u00f3gico en relaci\u00f3n al impacto en la salud de las personas, expresando que \u00abcomer bien es el primer paso hacia una vida sana y garantizar que la gente pueda acceder a alimentos accesibles para prevenir enfermedades\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

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Productores acompa\u00f1ados por pol\u00edticas p\u00fablicas<\/em><\/p>\n\n\n\n

Misiones viene trabajando desde hace algunos a\u00f1os en pol\u00edticas p\u00fablicas productivas que impulsan pr\u00e1cticas agr\u00edcolas mas responsables y amigables con el medioambiente, como el uso de bioinsumos<\/strong> en la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica. Adem\u00e1s, fue la primer provincia en aprobar una Ley de Fomento a la Producci\u00f3n Agroecol\u00f3gica<\/strong><\/a>. La misma, establece principios elementales que deben respetarse en la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n

El diputado provincial y vicegobernador electo, Lucas Romero Spinelli, asegur\u00f3 que las leyes mejoraron el rendimiento, calidad de producci\u00f3n y salud de los productores.<\/p>\n\n\n\n

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