{"id":2017,"date":"2023-11-23T18:06:11","date_gmt":"2023-11-23T18:06:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/?p=2017"},"modified":"2023-11-29T17:51:40","modified_gmt":"2023-11-29T17:51:40","slug":"produccion-agroecologica-una-ley-impulsa-el-paso-hacia-la-sostenibilidad-en-las-chacras","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/2023\/11\/23\/produccion-agroecologica-una-ley-impulsa-el-paso-hacia-la-sostenibilidad-en-las-chacras\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n agroecol\u00f3gica: una ley impulsa el paso hacia la sostenibilidad en las chacras"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><em>La Ley de Fomento a la Producci\u00f3n Agroecol\u00f3gica apoya a productores<\/em> <em>que est\u00e1n transformando sus chacras hacia la sostenibilidad. Lo hace regulando, promocionando e impulsando actividades de producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y consumo.<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:18px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><br>         La provincia es pionera<em> <\/em>en materia de agrosostenibilidad, qued\u00f3 claro en la <strong><a href=\"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/?p=1969&amp;preview=true\" data-type=\"link\" data-id=\"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/?p=1969&amp;preview=true\">Primer Cumbre Agrosostenible del Mercosur<\/a>.<\/strong> Si nos referimos a reglamentaciones, desde el 2014 est\u00e1 aprobada la Ley VIII \u2013 N.\u00b0 68 -conocida como <strong>Ley de Fomento a la Producci\u00f3n Agroecol\u00f3gica<\/strong>&#8211; por decreto provincial. Normativa que en primer lugar, permiti\u00f3 la ascensi\u00f3n de la Secretar\u00eda de Estado de Agricultura Familiar a Ministerio; organismo que trabaja en la creaci\u00f3n de herramientas para el fomento y promoci\u00f3n de la agroecolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<p>La misma establece como objetivo <em>\u201cfomentar el desarrollo de los sistemas de producci\u00f3n agroecol\u00f3gica en la Provincia, mediante la regulaci\u00f3n, promoci\u00f3n e impulso de actividades, pr\u00e1cticas, procesos de producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y consumo de alimentos saludables con sostenibilidad ambiental, econ\u00f3mica, social y cultural; teniendo en consideraci\u00f3n el ordenamiento productivo de cada regi\u00f3n.\u201d <\/em>&nbsp;(Art\u00edculo 1)<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">         En el 2015 el Ministerio de Agricultura Familiar comenz\u00f3 a trabajar en funci\u00f3n a esta ley, con la <strong>creaci\u00f3n de un registro de productores agroecol\u00f3gicos<\/strong>, un <strong>sistema \u00fanico de certificaci\u00f3n participativa<\/strong> y un <strong>consejo de producci\u00f3n agroecol\u00f3gica<\/strong>. Primeramente el Ministerio puso en funcionamiento la creaci\u00f3n de un <strong>Manual de Certificaci\u00f3n Participativa&nbsp; <\/strong>y un <strong>Manual de Normas de Producci\u00f3n Agroecol\u00f3gica<\/strong> para \u201ccontribuir a la trazabilidad de los productos de las chacras en transici\u00f3n hacia la agroecolog\u00eda.\u201d&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">         Acerca del tema, la ministra de Agricultura Familiar, Marta Ferrreira, reflexion\u00f3 \u201cAgroecolog\u00eda no hay que reducirla a la supresi\u00f3n de uso de agrot\u00f3xicos, es mucho m\u00e1s\u2026 <strong>mira a la chacra en su conjunto<\/strong>, incluye a las familias que viven en ella y todo su entorno. El<strong> trabajo en equipo <\/strong>constituye una de sus pr\u00e1cticas m\u00e1s fuertes.\u201d&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:22px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Sobre el Registro de Productores Agroecol\u00f3gicos&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">         Fue creado en el \u00e1mbito de la <strong>Subsecretar\u00eda de Desarrollo Rural y Ministerio de Agricultura Familiar<\/strong>. El objetivo es obtener datos actualizados sobre <strong>distribuci\u00f3n espacial<\/strong>,<strong> rubros<\/strong>,<strong> potencial productivo <\/strong>y<strong> cantidad de unidades productivas<\/strong>, para poder brindar elementos que se adecuen a las pol\u00edticas y programas dirigidos al fortalecimiento de los sistemas de producci\u00f3n agroecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>\u00bfQu\u00e9 es y para qu\u00e9 sirve el Sistema \u00danico de Certificaci\u00f3n Participativa (S.U.C.P)<\/strong><span id=\"docs-internal-guid-72b1f10f-7fff-014d-3f94-630f8e6ade84\"><\/span><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">          Yuliana Rajido, responsable de dirigir el sistema desde sus inicios, explic\u00f3&nbsp; \u201cel sistema <strong>busca un dise\u00f1o agroalimentario econ\u00f3micamente viable, ambientalmente sustentable y socialmente justo, tanto para la familia productora y los productores<\/strong>\u201d. Lo usan en otras provincias como Sistema Participativo de Garant\u00eda (S.P.G), pero lo trabajan de manera particular, como un programa, los productores. Misiones tom\u00f3 ese modelo y lo incorpor\u00f3 dentro de la ley.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">         La idea central es que los <strong>productores ingresen al sistema <\/strong>para comenzar la <strong>transici\u00f3n agroecol\u00f3gica<\/strong>. El mismo involucra grupos familiares reducidos,-entre 5 a 12 productores- para certificar una chacra tomando como apoyo la<strong> participaci\u00f3n activa de todos los actores involucrados<\/strong>: agricultores, consumidores, instituciones locales y sociedad.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">         En el proceso de transici\u00f3n el grupo es visitado una vez por mes para que compartan el relevamiento -registrado en un cuaderno interno y acta de visitas acerca de <strong>c\u00f3mo se encuentra su chacra, qu\u00edmicos que usaba <\/strong>y<strong> c\u00f3mo fue el proceso de dejarlo<\/strong>. La transici\u00f3n hasta la certificaci\u00f3n usualmente lleva entre <strong>2 a 4 a\u00f1os<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">Rajido, explic\u00f3 \u201cTenemos productores que son convencionales pero quieren empezar la transici\u00f3n y productores que ya est\u00e1n transicionando <strong>utilizando bioinsumos<\/strong> que entregamos, todos org\u00e1nicos y provenientes de la empresa Agro Sustentable\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<p style=\"font-size:17px\">         Dentro de la ley -art\u00edculo 5- se establecen siete <strong>principios y valores<\/strong> en los cuales se basa el<strong> Sistema \u00danico de Certificaci\u00f3n Participativa<\/strong> que se pueden visualizar en la infograf\u00eda. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:21px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><em>Beneficios <\/em><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">         Las familias al certificar sus chacras, aseguran que su espacio productivo es <strong>autosustentable<\/strong>, d\u00e1ndole un <strong>valor agregado y diferencial<\/strong> a la hora de <a href=\"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/?p=2087&amp;preview=true&amp;_thumbnail_id=2091\">comercializar los productos<\/a> mediante el sello identificatorio: <strong>Agroecol\u00f3gico Misiones<\/strong>, otorgado de manera gratuita por el Ministerio de Agricultura Familiar. El uso del sello puede ser en la impresi\u00f3n de etiquetas para productos y envasados, en remitos de venta,&nbsp; ferias, mercados zonales, venta directa en chacra, agroindustrias, etc.; en forma de placas, estandartes y carteles.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\"><div class=\"wp-block-image\">\n<figure data-wp-context=\"{&quot;imageId&quot;:&quot;69f2e8bdabec7&quot;}\" data-wp-interactive=\"core\/image\" data-wp-key=\"69f2e8bdabec7\" class=\"aligncenter size-medium wp-lightbox-container\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"176\" height=\"300\" data-wp-class--hide=\"state.isContentHidden\" data-wp-class--show=\"state.isContentVisible\" data-wp-init=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on--click=\"actions.showLightbox\" data-wp-on--load=\"callbacks.setButtonStyles\" data-wp-on-window--resize=\"callbacks.setButtonStyles\" src=\"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Principios-y-Valores-5-176x300.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2083\" srcset=\"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Principios-y-Valores-5-176x300.png 176w, http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Principios-y-Valores-5-600x1024.png 600w, http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Principios-y-Valores-5.png 620w\" sizes=\"auto, (max-width: 176px) 100vw, 176px\" \/><button\n\t\t\tclass=\"lightbox-trigger\"\n\t\t\ttype=\"button\"\n\t\t\taria-haspopup=\"dialog\"\n\t\t\taria-label=\"Agrandar\"\n\t\t\tdata-wp-init=\"callbacks.initTriggerButton\"\n\t\t\tdata-wp-on--click=\"actions.showLightbox\"\n\t\t\tdata-wp-style--right=\"state.imageButtonRight\"\n\t\t\tdata-wp-style--top=\"state.imageButtonTop\"\n\t\t>\n\t\t\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"12\" height=\"12\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 12 12\">\n\t\t\t\t<path fill=\"#fff\" d=\"M2 0a2 2 0 0 0-2 2v2h1.5V2a.5.5 0 0 1 .5-.5h2V0H2Zm2 10.5H2a.5.5 0 0 1-.5-.5V8H0v2a2 2 0 0 0 2 2h2v-1.5ZM8 12v-1.5h2a.5.5 0 0 0 .5-.5V8H12v2a2 2 0 0 1-2 2H8Zm2-12a2 2 0 0 1 2 2v2h-1.5V2a.5.5 0 0 0-.5-.5H8V0h2Z\" \/>\n\t\t\t<\/svg>\n\t\t<\/button><figcaption class=\"wp-element-caption\">Datos obtenidos de: Ley de Fomento a la Producci\u00f3n Agroecol\u00f3gica<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">         La certificaci\u00f3n est\u00e1 en manos de un <strong>comit\u00e9<\/strong> conformado por 3 miembros: <strong>productor<\/strong>,<strong> consumidor<\/strong> y <strong>t\u00e9cnico<\/strong>, de los cuales uno es designado por las autoridades y el resto elegido democr\u00e1ticamente, con una duraci\u00f3n de 1 a\u00f1o en el cargo. Ya certificada se controla cada a\u00f1o que la chacra siga ese proceso por medio de una <strong>gu\u00eda de visita<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\"> \u201cUna vez que las familias productoras inician el proceso ya se comprometen y persisten en el tiempo\u00bb, afirm\u00f3 Rajido. Pero <strong>vencido el plazo de 1 a\u00f1o<\/strong> deben presentar el formulario de solicitud\/renovaci\u00f3n del sello identificatorio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">         <strong>Actualmente hay 15 chacras certificadas, 80 chacras en transici\u00f3n y 3 en proceso de certificaci\u00f3n<\/strong>. Son de las localidades de Andresito, Wanda y Puerto Iguaz\u00fa, Alberdi, Ober\u00e1, Guaran\u00ed y los que certificaron por \u00faltimo de El Soberbio. Para principios del a\u00f1o 2024 pretenden que certifiquen productores de las localidades de Arist\u00f3bulo del Valle y Salto Encantado.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-code\"><code>\n<\/code><\/pre>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-wp-embed is-provider-genially wp-block-embed-genially\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" title=\"Agroecol\u00f3gico Misiones\" frameborder='0' width='561' height='480' src='https:\/\/view.genial.ly\/655cafbdb968a10011c39019#?secret=QTtNyx2c4U' data-secret='QTtNyx2c4U' scrolling='yes'><\/iframe>\n<\/div><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Marta Ferreira con una familia en transici\u00f3n hacia una chacra agroecol\u00f3gica<\/em>. <em>Fotograf\u00edas tomadas de Agricultura Familiar<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div class=\"wp-block-group\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div style=\"height:34px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p style=\"font-size:20px\"><strong>El Consejo de Producci\u00f3n Agroecol\u00f3gica (C.P.A)<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">         Est\u00e1 conformado por <strong>representantes de productores<\/strong>, <strong>Instituciones Provinciales <\/strong>como&nbsp;Ministerio de Agricultura Familiar, Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI), comunidades originarias, la Universidad Nacional de Misiones (UNaM) y <strong>Nacionales<\/strong> como el Ministerio de Derechos Humanos, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:17px\">         El Consejo <strong>propone pol\u00edticas p\u00fablicas<\/strong> para el desarrollo de la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica, apoya la <strong>creaci\u00f3n de municipios agroecol\u00f3gicos<\/strong>, <strong>promueve la certificaci\u00f3n participativa<\/strong> de <a href=\"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/?p=2171&amp;preview=true\" data-type=\"link\" data-id=\"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/?p=2171&amp;preview=true\">productos agroecol\u00f3gicos<\/a> y difunde la producci\u00f3n agroecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Para m\u00e1s informaci\u00f3n:&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\">Familias que deseen comenzar el proceso de certificaci\u00f3n pueden acercarse a Entre R\u00edos N\u00b01345 (sede t\u00e9cnica de Agricultura Familiar) o llamar al 376- 4432501 de 8 a 12 horas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Autora de la noticia: Arantza Rodriguez<\/li>\n\n\n\n<li>Entrevista a Yuliana Rajido: Sofia Lapalma, Ayel\u00e9n Lima y Arantza Rodriguez<\/li>\n\n\n\n<li>Infograf\u00eda e im\u00e1genes interactivas: Arantza Rodriguez<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fotograf\u00eda: Arantza Rodriguez<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":2020,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[182,183,180,188],"class_list":["post-2017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","tag-agricultura-sostenible","tag-agroecologia","tag-biodiversidad","tag-ley-de-fomento-a-la-produccion-agroecologica"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2017","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2017"}],"version-history":[{"count":73,"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2017\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3053,"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2017\/revisions\/3053"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2020"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2017"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.opyguadigital.com.ar\/lab\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}